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昨夜の連絡で急遽作るとの事。 事前情報だと秋刀魚を使ってるとの事。 今日も楽しみにしながら仕事が終わってから向かいました。 魚の効いた塩ラーメンです。 アッサリ美味しかった。 魚も香りと匂いの紙一重ぐらい効いてました。 魚が苦手な人だと、ちょっとキツイかな? 小皿に大根おろしともみじおろしが添えられレモンのイチョウ切した物も有りました。 少し食べてから入れてみて下さいとの事。 入れると魚が中和され食べ易くなりました。 今日も美味しかったですご馳走様でした〜♪ 明日はコッテリ系のようですね! o(^o^)o わくわく ここのところの限定ラーメンの連続。 ニョッキン効果なのか?何を思って作ってるのか? 気になります・・・・・・・ 帰り道の黄昏を見ながら家に向かうが・・・ 西の方から呼ぶ声で・・・・・・続く |
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