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help リーダーに追加 RSS 鴨醤油ラーメン@お多津 笠岡

<<   作成日時 : 2007/08/24 23:06   >>

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金曜日と言えども、急な開催発表に対応出来た人は少ないようです。
一番混みそうな時間に着いたけど、待ちは無し。

鶏ベース他のスープに中太ちじれ麺
レアにローストされた鴨がトッピングされてる。
最初から鴨を食べると後のお楽しみが無くなる。
めんを食べながら鴨をスープに浸す。

そのままでも旨いスープに鴨の脂が溶け出して
じつに良い感じ。
旨いですね〜〜〜
画像

今日もミニカレーライスがサブメニューで出てました。
牛アキレスを使い、トマトの酸味と甘味が出てましたね。
最初は甘いんだけど、段々辛くなり最後は唇がピリピリする感じに。
旨み、食感、甘味、辛さ、楽しいカレーライスでした。
画像


今日も美味しかったです、ご馳走様でした〜♪

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