スタミナラーメン＠ラーメン屋１号店　総社気ままに散歩/ウェブリブログ

スタミナラーメン＠ラーメン屋１号店　総社

<< 作成日時： 2007/08/23 22:57 >>

ラーメン屋1号店
１８０号線豪渓入り口。

スタミナラーメン激辛仕様、醤油680円
可愛い店主が一味をどれだけ入れるか聞いてくれます。
普通のが小匙1/3ほど。
山盛り何杯入れますか～～～だって。

5杯で卓上ビン一本分だそうです。
激辛師匠が一回に半分ほど使うそうなので
それを越さないように、２杯でとお願いしました。
野菜とスープに使われるので、後かけとは小小辛さの感じが違いますね。
麺の上に野菜がうず高く盛られ、仕上げにラー油を野菜に。(^^;

とりあえず天地返しで食べましたけど。
元のスープとはかなり違ってきましたね。
豚、もやし、ニラ、大量の大蒜の味が入り、それに一味が入って、旨いじゃん！
大量の野菜で辛さが中和されそれほど辛くない。
次は５杯ですね(-。-)y-゜゜゜

醤油と味噌が値段は違うけど選べるのと
辛さを好みで変えれるのは中々良い。

普通のラーメンは４２０円より。